top of page
Mousse au chocolat

Ingrédients
Préparation
-
3 oeufs frais
-
100 g de chocolat noir ou au lait
-
10 g de sucre
ETAPE 1
Faire ramollir le chocolat dans un récipient.
ETAPE 2
Incorporer les jaunes et le sucre, remuer délicatement.
ETAPE 3
Puis, battre les blancs en neige (ferme) et les ajouter délicatement au mélange à l'aide d'une spatule ou cuillère en bois.
Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.
4 pers
10 min
2,90 €
Facile
bottom of page